山形ワイナリーツアー その２ 美味しい山形
旅で重要なのはやはり食べ物。
山形のナチュラルワインと山形らしいお食事の楽しめる飲食店を探したところ、企画者の山本が絶対に外したくないと思ったお店が「プルピエ」さんというビストロ。山形バルの日と重なっていたということもあり、予約を取るのも一苦労でしたが何とか調整をして下さりプルピエさんには感謝です。シャルキュトリーもお野菜も山形牛も絶品の美味しさ。ナチュラルワインのレベルもとても高く、サービスしてくれる佐藤さんの山形愛もまた素晴らしい。山形へ行かれる際にはぜひご予約を。
2日目も朝から訪問先のワイナリーではひたすら試飲をし、さらにランチのお店も山形のナチュラルワインの飲めるお店へ。そして夕食は宿で、その日に訪問した先のワインを持ち込み、優雅なコース料理に舌鼓。
最後の3日目は山形空港へ向かう途中で、お蕎麦とじゅんさいのお店へ。これまたお蕎麦もじゅんさいもとっても美味しい。
大満足の3日間でした〜。 | 
